1.複雜性

社會科學所研究的社會事物(或社會曆史現象)一般都是非常複雜的，它們受眾多自然和社會變量的制約，而這些變量之間往往又是彼此相關的、非線性的關系。營養課程社會科學所研究的對象一般都具有自我組織、自我創造、自我發展的能力;社會事物的產生往往由偶然的事件或個別人物作為導火索，具有較強的隨機性和模糊性;社會科學往往又較多地涉及“應該”“願望”等問題，而這些問題的判斷較強地依賴於觀察者的思想動機，受到眾多內外變量的制約，表現出較強的隨機性和模糊性。人們很難從這些隨機因素背後找出必然性因素，很難從思想動機中發現其客現動因，這就給社會科學進行精確、客觀的分析帶來了巨大的困難，因而只能大量地采用定性分析的手段。

2.依賴性

一般社會事物都是建立在眾多自然事物的基礎之上，社會科學副學士或者與眾多自然事物相聯系，因此我們任何一門社會教育科學技術往往涉及眾多自然資源科學管理領域，在很大程度上依賴於自然科學的全面建設發展工作狀態。自然科學如果他們沒有能力得到充分利用發展，社會實踐科學就難以在精確性和客觀性上取得重大突破。

3.主觀性

對社會事物的認識和評價受到許多主觀因素(尤其是情感因素)的制約，主要取決於觀察者與觀察對象之間的利益關系(尤其是經濟利益關系) ，因此各種社會科學都容易具有強烈的民族性和階級性。副學士最低要求利益關系引起的主觀因素(特別是民族和階級感情)導致人們形成非中立、非客觀、非理性的觀察態度，這容易形成代表不同民族利益和階級利益的“社會科學”，而且相互不妥協、相互獨立，從而嚴重阻礙社會科學的健康發展。

4.難驗證性

社會事物一般運行周期長，時間上不可逆。南非國寶茶好處一些社會事物的運行容易產生巨大的利益沖突和一些不可預測的災難，因此很難進行重複性實驗，許多社會科學假設和預測很難在短時間內和小范圍內得到驗證。